Brownies

Porciones: 

24

Ingredientes:

  • 2 Tazas Azúcar Rubia
  • 3/4 Taza Aceite Vegetal
  • 4 Unidades Huevo
  • 1/2 Cucharadita Polvo De Hornear
  • 1/2 Taza Cocoa, En Polvo
  • 1 Taza Harina sin preparar
  • 1 Cucharadita Extracto De Vainilla
  • 1/2 Taza Pecanas No Saladas Y Tostadas (Picadas)
  • 1/4 Taza Cocoa, En Polvo
  • 1/4 Taza Pecanas No Saladas Y Tostadas (Picadas)
 

 

Preparación:

Precalentar el horno a 180 °C.

Batir a velocidad mínima el aceite con el azúcar, la cocoa y la vainilla. Agregar los huevos, uno por uno, y seguir batiendo. Añadir el polvo de hornear y la harina y mezclar hasta lograr que todo quede uniforme. Adicionar las pecanas tostadas y picadas; mezclar.

Verter la preparación en un molde enmantequillado y llevar al horno durante 15 minutos aproximadamente. Al retirar el molde del horno, esperar unos 5 minutos antes de cortar los brownies.

Para decorar, mezclar el manjar con un poco de cocoa y pecanas picadas. Untar la mezcla sobre cada brownie y servir.

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